HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル

購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。Michel Fallon（ミシェル・ファロン） / オザンヌ NV (2017) | ポンの。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。新品未開栓 OPUS ONE オーパスワン 2021 750ml 14％。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。Opus One 2005、Overture 赤ワイン 2本セット。瓶内二次発酵へ移行。新品未開封　ペリエ ジュエ ベルエポック ロゼ 2014 750ml 12.5％。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ROMANEE-CONTI 1976 空瓶　ロマネコンティ。リザーブワインの比率は20%。島根ワイナリー 縁結 スパークリングワイン 3本セット。2025年3月25日デゴルジュ。ドメーヌミエイケノ　森響　シンフォニー　2023。総生産量3,422本。こだわり赤ワイン 11種類　12本セット 750ml。ガス圧は5.8気圧。2020 モンガク谷 3本セット。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。こあ　ディーロック ベティーロック ブラック。ポール・ボキューズ　5本セット。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ドメーヌタカヒコ・ナナツモリ含む2015年3種とアツシスズキ2015年2種5本。モエ・エ・シャンドン N.I.R. ロゼ 750ml4本セット。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ルビ。プリューレ・ロック ラドワ・ブラン2019。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2004年 ドメーヌ・デュジャック　 エシェゾー & クロサンドニ　2本セット。モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル ブリュット 1500ml。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。KENZO ESTATE 2024年 ワインセット 3本。新品　ベルエポック　6本セット。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ドンペリニョン　ヴィンテージ　1999　ドンペリ。陶器製ワインクーラー。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。KENZO ESTATE rindo 2011　飲み頃。ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ & ブラン・ド・ブラン2011。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン